生干納豆。

最近好みの生の干納豆。
明野に寄った際に購入したものぢゃ。

生というだけあってカリカリした食感ではなく、固めの甘納豆のような歯ごたえ。風味はちと劣るが、年寄りでも食べやすい。

これを作っているのは関城のいばらき食品工業。

他にも何種類か作っておるが、最近のお気に入りは生干納豆関連。七味が入ったのとかは酒のつまみに最適ぢゃよ。
尾瀬にも持っていったが、山登りで使うと行動食にも食事の付け合わせにもなって大変便利♪

固い干納豆が苦手な人は是非食べてみるといいですぞ。