和syokuよこた。
最近気になっていた和食屋へ行ってみた。
その店の名前は「和syokuよこた」。外見は小洒落た居酒屋のような店構え。
以前寄ってみた際は予約で満席だったが、今回は運良く席が空いていた。
入ってみるとカウンターと座席二つの大きさ。予約が入ると満席になるのは納得かも。
まずは焼酎を頼み、御通しを食べながら酒を楽しむ。
御通しは魚の昆布巻きや鳥で何気に豪華。晩酌には贅沢なくらいだ。
豆腐好きのワシは揚げだし豆腐を注文。蟹が入って出汁の効いた揚げ出しは絶品。
その後は鳥料理を楽しみながら焼酎を煽る。
テンポ良く出てくる酒と料理が小気味いい。
久しぶりに食事を堪能した気分♪
今度は魚料理を食べに伺うとしよう。
